Door de ogen van locals

Rondreizen door de ogen van locals! Dat houdt in dat wij bij al onze rondreizen veel contact hebben gehad met locals. Wie weet immers beter wat je het beste kunt doen en zien in een stad of land dan een local

Rondreizen door de ogen van locals

Rondreizen door de ogen van locals! Dat houdt in dat wij bij al onze rondreizen veel contact hebben gehad met locals. Op deze manier zijn wij erachter komen wat echt de aller aller beste plekjes zijn om te eten, te drinken, te fietsen, te lopen, cultuur op te snuiven, rust te vinden, van een adembenemend uitzicht te genieten of juist de drukke toeristische plekken op te zoeken zonder in de rij te staan.

Wat kun je het beste eten in Lissabon

Geschreven door Elise

Wie fan is van de Portugese keuken, kan zijn of haar hart ophalen in de Portugese hoofdstad, Lissabon! Geen stad kon tippen aan mijn oude liefde, Barcelona, maar stiekem heeft Lissabon mijn hart veroverd. Naast de sfeervolle uitstraling van de stad met de kleine azulejos (tegels) en barretjes met af en toe de traditionele fado staat de stad bol van trendy restaurants, hippe cafés en sfeervolle terrassen. Ik weet bijna niet waar ik moet beginnen! Maar ik vertel je gewoon over alle zaken waar ik ben geweest.

Proef de Portugese keuken bij Bairro de Avillez

Wat een parel van een restaurant is dit! Gevestigd in de populaire wijk Chiado vind je de must visit Bairro de Avillez. Maak kennis met de traditionele Portugese keuken, maar dan in een nieuw jasje. Fantastische gerechten op een schitterende manier gepresenteerd. Rijke smaken waar alles van Portugal in terugproeft. Het voorste gedeelte bestaat uit een Taberna waar verschillende kleine gerechten worden geserveerd zoals kaas, croquettas en stoofpotjes. In het achterste gedeelte vind je een visrestaurant waar je de hele zee in terugproeft. Een aanrader is de visstoofpot met brood en garnalen of de verse tonijn als voorgerecht.

Minirestaurants en culinaire boodschappen

In de Time Out Market kijk je je ogen uit, en loopt het water je in de mond. Vind je de Marqthallen of Foodmarket helemaal te gek dan ben je aan het goede adres. Het ziet er superhip uit en de markt is megagroot dus hier kun je best wat uurtjes vertoeven. Naast alle kleine restaurants heb je ook veel winkels waar je lokale producten kan inkopen als souvenirs voor thuis zoals heerlijke kazen, verse kruidige worsten of specerijen. Een aanrader als je in Lissabon bent!

De beste Pastéis de Nata

Dé grote trots van Portugal is de beroemde Pastéis de Nata. Hoewel je deze op vele plekken in de stad kunt krijgen, zit er veel verschil in smaak en kwaliteit. De beste en originele Pastéis de Nata zijn verkrijgbaar in de bakkerij Pastéis de Belém waar ze nog met het oorspronkelijke recept werken. Proef het knapperige bladerdeeg vol met smaak om vervolgens tot de zachtromige pudding aan te komen. Je vindt deze bakkerij in de wijk Belem, maar een gewaarschuwd mens telt voor twee: er staat vaak een rij omdat de pasteitjes hier zo ongelofelijk beroemd zijn. De meesten weten niet dat als je de rij passeert er ook een zitgedeelte is waarvoor de rij aanzienlijk korter is, bovendien kun je dan met een gerust hart door de knietjes zakken van geluk als je je tanden in zo’n pasteitje zet. Vergeet niet om een royale hoeveelheid kaneel over het pasteitje te strooien.

Pop pop! Gek op cereals!!

Ben je niet vies van een themarestaurant dan moet je zeker naar het Pop Cereal Café in Bairro Alto. Als je hier binnenstapt waan je je in een Amerikaanse reclame van Cereals en ze hebben er dan ook honderden cereals dus als je een gek ontbijt wil scoren dan moet je hier absoluut een keer naartoe.

Een reden om terug te keren

De eerste avond in Lissabon kwamen we met een grote groep meiden (10) aan rond etenstijd en stom genoeg niet gereserveerd terwijl we op een vrijdagavond aankwamen… Vol goede moed zijn we in de buurt van ons (geweldige) hostel op zoek gegaan naar een plekje om te vieren dat we in town waren. In onze zoektocht zijn we daarbij ook langs een supersfeervolle wijn- & tapasbar ‘Casa da Praia Tapas Bar & Wine Bar’ gelopen, maar na een gesprek met een vriendelijke ober besloten we toch dat we teveel honger hadden om te wachten tot er genoeg tafels vrij zouden komen. Nog steeds baal ik ervan dat we daar niet zijn gaan zitten want het zag er echt fantastisch uit. Het was sfeervol opgezet en ik zag de meest waanzinnige gerechten op tafel staan. Na de lovenede recensies op internet te hebben gezien weet ik trouwens zeker dat we wat gemist hebben dus reden genoeg om snel terug te keren!

Chique Hostel met dakterras

Zoek je nog een chique hostel in boetiekstijl (bestaat dat? Ja, dat bestaat echt!) dan raad ik je aan om een kamer in The Independente Hostel & Suites te boeken. In dit hotel is ook een geweldige rooftopbar/-restaurant te vinden met een spectaculair uitzicht over Lissabon. Hier zijn we op dag 1 terecht gekomen en dit had ik niet willen missen! Geniet van mooi opgemaakte borden, goede wijnen en magnifieke cocktails. Dit restaurant wordt ook getipt in vele lijsten met de beste rooftopbars in Lissabon en beste restaurants. Een aanrader voor wie wil uitpakken!

Leave a Reply:

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.